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超簡單自制章魚燒🐙
在家自製🐙章魚燒🐙好玩又好吃😋
食譜分享
（網路上食譜再依照個人喜好改良）
麵糊材料
- 低筋麵粉200公克
- 雞蛋🥚3顆
- 牛奶（20-30cc)
- 高湯600cc
章魚（花枝、蝦仁也可以）
海苔、柴魚片、美乃滋
高麗菜切成喜愛的大小即可
（高麗菜也可以用撕的
步驟分享
1.烤盤加熱後刷上適量的油
2.麵糊倒8分滿
3.加入食材（章魚、花枝等等）
4.倒滿麵糊再放入高麗菜
（麵糊倒滿整個烤盤～
5.成形差不多時開始翻轉
6.Do Re Mi So 完成了✅
利用叉子或是筷子翻轉～
（有更專業的章魚燒叉當然更棒
到你喜歡的焦黃程度即可😋
包著醬油風味的海苔絕配
加點哇沙米味道更有層次🥳
自製章魚燒簡單又方便
（油量料量都可自行控制
健康好玩有趣又好吃😋你也來試試吧
撰文編輯/@sunnyhsu1205
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